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全国猪肉价格持续反弹 猪价上升周期已开启?

经济日报 2019-05-07 00:10:36

  当前猪价回升属于季节性回升,供需基本面并没有反转,生猪供大于求的局面并没有改变 虽然端午节对猪肉消费短期内有一定提振,但整体来看,猪肉消费仍将会季节性下降。

  曾跌跌不休的全国猪价自5月份止跌后,持续反弹。

  6月19日,北京新发地农副产品批发市场白条猪批发均价为每公斤14.9元,比6月8日的每公斤14.26元上涨4.49%,比5月15日的每公斤12.2元,上涨22.13%。

  农业农村部监测数据显示,全国猪肉价格自今年5月份最后一周止跌回升,由每公斤19.55元回升至6月份第2周的每公斤19.84元。生猪价格从5月份第3周每公斤10.35元开始小幅回升,6月份第2周为每公斤11.32元,环比涨1.5%。

  仔猪价格从5月份第4周每公斤23.52元止跌回升,6月份第2周为每公斤24.01元,环比涨0.5%。从不同地区来看,黑龙江、吉林、上海、江苏、福建、山东、北京、广东等地回升幅度较大,每公斤涨幅超过1元。

  猪价是否已开启上升周期?

  “当前猪价回升属于季节性回升,供需基本面并没有反转。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。

  对于近期全国猪价持续回升的原因,朱增勇从供给角度作了分析。一是生猪价格连续3个月低迷,压栏大猪和落后产能母猪基本出清,养殖户补栏积极性下降,生猪出栏环比下降,一定程度上缓解了生猪阶段性供给过剩的压力。

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