蒜价创近三年来最低

　　近期，记者在重庆观农贸粮油批发市场了解到，大蒜每斤批发单价近2元。相比观农贸粮油批发市场，重庆双福国际农贸城大蒜的批发价更低，每斤只有1.7元左右。

　　大蒜市场有这样一种说法：高一年，低三年，稳三年。据观农贸粮油批发市场大蒜经销商王彬介绍，每年四五月份是新蒜成熟上市的时节，大蒜价格一般都会跌，受“蒜周期”的影响，今年大蒜批发价尤其低，只有1元多，创下近三年来最低。

　　记者走访永辉、重百、新世纪等商超了解到，大蒜零售价也都有不同程度下降，不少超市每斤单价降幅已超过1元。在永辉超市鸳鸯店，干大蒜已跌至每斤3.59元，相比3月份的5元多一斤，足足降了1元多;而在永辉超市北环店，大蒜更是出现一斤2.98元的超低促销价。

　　而我市主城农贸市场大蒜的零售价却十分坚挺，每斤价格仍保持在5元左右。据人和农贸市场一刘姓摊贩解释说，因为这是之前4元多时进的大蒜，所以现在也赚不了钱。

　　有人喜囤蒜 有人连亏损

　　大蒜暴跌后，一些需求量较大的餐饮店高兴不已，而大蒜种植户却是一脸愁容。

　　李杰是江北区一家火锅店老板，每月大蒜的需求量有五六百斤。李杰向记者透露，从去年来，大蒜价格就“狠”不起来了，现在批发价比去年还要低5角，因此他打算趁大蒜价低时在仓库囤一些。

　　与李杰相比，大蒜跌价让梁平区柏家镇桂花村的种蒜大户尹川渝很是发愁。基地里的大蒜现在正值采摘期，“今年收大蒜，一亩要亏损几百元，不收烂在地里更亏。”尹川渝坦言，去年大蒜行情虽然不好，但他通过跑市场、粗加工等方式，扣除成本开销，一年下来还是赚到了钱。而今年相比去年批发价跌到了1元多，这让他很是头痛。尹川渝给记者算了笔账，一亩蒜地加上蒜种、化肥、管护、采收等生产成本大约在3100元左右。而一亩蒜地产鲜蒜在3000斤左右，加工成干蒜则变为2000多斤，按照现在1元多的市场价计算，一亩就要亏损三四百元。