真相｜继乳铁蛋白之后免疫之王酵母β-葡聚糖被发掘，如今市面上热销的Wellmune酵母β-葡聚糖和Epicor酵母β-葡聚糖到底谁的效果更好呢？小编认为是时候为大家揭开真相了……

酵母β-葡聚糖概述:

酵母β-葡聚糖（Yeast β-glucan）又称右旋糖酐（gan），是一种多糖，存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。酵母β-葡聚糖源于酵母细胞壁中的一种具有增强免疫力活性的多糖，广泛存在于各种真菌和植物，如美洲姬松茸、香菇、灵芝、燕麦中，是它们发挥保健作用的主要功效物质。而酵母β-葡聚糖的免疫增强活性更强，并具有改善血脂、清除毒素、抗辐射、修复细胞、改善肠道功能的作用。

20世纪40年代，Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁中有一种物质具有提高免疫力的作用。之后，经过图伦大学Diluzio博士的进一步研究发现，酵母细胞壁中提高免疫力的物质是一种多糖——β-葡聚糖，并从面包酵母中分离出了这种物质。

酵母β-葡聚糖是第一个被发现具有免疫活性的葡聚糖。研究学者首次发现其具有抗肿瘤活性，以后又相继发现其具有抗菌及免疫调节作用。对肿瘤、肝炎、心血管、糖尿病、降血脂、抗衰老等方面均有独特的生物活性。美国哈佛大学、图伦大学、华盛顿大学以及美国空军放射生物学研究所等科研机构从姬松茸发酵提纯β-1，3－葡聚糖并进行研究都证实：天然酵母β-葡聚糖具有的独特靶向作用，能够定向清除体内毒素，同时提高巨噬细胞的吞噬能力达10倍以上，使人体免疫系统迅速达到最佳平衡，无任何药物的毒副作用，可以有效预防各类慢性疾病的发生。2010年5月20日，由卫生部发布的 《中华人民共和国卫生部公告 2010年第9号》公告，认定酵母β-葡聚糖为新资源产品。

孪生兄弟：Wellmune和Epicor

酵母β-葡聚糖以几种不同的商业形式出现。临床研究针对两种由面包酵母生产的特殊制剂，它们通过专有制作流程，一般称为Epicor和Wellmune。这两种形式的酵母β-葡聚糖的剂量，均为250毫克/天，每天两次，每次125毫克。

Epicor和Wellmune在合共超过20项的临床试验中显示，可有效增强人类的免疫功能。其中最显著的益处，在于增加分泌型IgA，以及激活或增强特定的白血球和整体免疫功能。

通过对Epicor和Wellmune进行临床研究的结果显示，它们具有多种预防上呼吸道感染（感冒和流感）的功效。不管有否接受流感预防疫苗，每天补充250毫克的EpiCor有助减低感冒和流感症状的发生。双盲研究显示，每天服用250毫克的Wellmune，有助对抗感冒和流感症状。

▶ 在Wellmune的研究组别中，没有一位受试者因感冒症状而错过一天的工作或上课。相比之下，安慰剂组的受试者在试验期间，缺席率差不多为1.38天。

▶ 此外，安慰剂组平均3.5名受试者出现发烧个案，Wellmune组的发烧率为0。

▶ Wellmune在改善生活质量、体力和整体健康方面也发挥颇大作用。

Wellmune酵母β-葡聚糖的临床功效

1、平衡免疫

Wellmune能在两小时内显著提高血清抗氧化防护能力和NK细胞的活性，强化吞噬杀菌作用，并增加人体第一道免疫防线的主力军——分泌型IgA水平来快速调节免疫功能。

2、改善过敏

Wellmune通过同时增加分泌型IgA和降低IGE的分泌量，降低环境与过敏原的发生率，减少过敏反应，改善过敏体质，缩短季节性过敏天数，显著减少过敏症状发生率。

3、加速炎症恢复

Wellmune能显著缓解组胺诱发的皮肤炎症反应，缩短炎症恢复时间。

4、缓解感冒症状

实验证明，服用Wellmune的受试者明显减少了发烧、咳嗽、咽干咽痛、鼻塞鼻涕、喷嚏等感冒症状发作的频率和强度，并且平均缩短了26%的感冒持续时长（正常人平均感冒持续6-7天，受试者平均持续不足5天）。

5、增强粘膜抵御力

Wellmune能增加唾液中的分泌型IgA，保护消化系统黏膜免受病原微生物的侵害。

6、调节肠道菌群

实验证明，Wellmune能有效缓解消化系统不适，改善便秘症状，提高胃肠道舒适度，并促进肠道内短链脂肪酸SCFA的生成，产生更多丁盐酸，可增加乳酸杆菌的产量同时减少大肠杆菌的数量。

注：本视频来源于小红书作者：北欧东哥|健康布道者