喜讯｜Wellmune®酵母β-葡聚糖成功入围2020年亚洲营养成分大奖！创新型功能性食品Wellmune韦尔蒙酵母β-葡聚糖，能够显著增强免疫力！

NutraIngredients-Asia网站近日发布了2020亚洲营养成分大奖的入围决赛名单，这是该奖项举办的第三年，旨在鼓励功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的真正创新产品和前沿研究。奖项设置包括运动营养、体重管理、婴幼儿营养、老龄化领域的创新配料，益生菌、omega-3、纯植物来源的膳食补充剂产品，以及获得出色成果的科学研究项目及初创公司。

注：本文转自[食品商务网]，原文：https://news.21food.cn/12/2898147.html

以下为2020年亚洲营养成分大奖各类别入围的配料和膳食补充剂成品：

Wellmune®是什么？

Wellmune®源于酵母细胞壁中独特的纯天然葡聚糖成分，能使人体的免疫系统正常运作，启动大量内源性免疫细胞抵御细菌感染和病毒入侵。免疫系统经过长期的进化过程，透过识别病原体细胞表面普遍存在的某些分子，具备了杀灭酵母菌和真菌的能力。而Wellmune®就是其中一种识别分子，Wellmune®与体内数量最多的嗜中性粒细胞表面的特异性受体（补体-3）结合，继而启动其抗菌活性，诱导免疫细胞迁移到感染部位（化学趋化作用）提高杀菌功能（吞噬作用和氧化性破裂）。

Wellmune®是天然、安全且经过临床试验的产品，已在全球大多数市场上获得监管批准，包括美国的GRAS认证和中国的新型食品审批。

新资源食品：wellmune®韦尔蒙酵母β-葡聚糖

产品类型：固体饮料

产品口感：味微甜、淡淡奶粉香

配料表：葡萄糖、全脂乳粉、乳清蛋白粉（富含乳脂肪球膜MFGM）、酵母β-葡聚糖、接骨木莓果汁粉、针叶樱桃粉、N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）

生产厂商：台资必慧龙

储存方法：存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。

食用方法：将本品1袋溶于40毫升温开水中，搅拌溶解后饮用（可根据个人喜好调整）；每天1-3次，每次1袋。